'Sicurezza alimentare in tema di celiachia', un convegno a settembre

asur marche 1' di lettura 23/06/2010 -

Per la cortese pubblicazione, per cui fin d’ora ringraziamo, inviamo il comunicato stampa, di seguito trascritto.



Si svolge giovedì 1 luglio 2010 ore 15 (prima edizione) e giovedì 2 settembre ore 9:30 (seconda edizione) il Convegno “Sicurezza alimentare in tema di celiachia”.

L’evento è organizzato dal Dipartimento di Prevenzione dell’ASUR/Zona Territoriale n. 5 in collaborazione con l’AIC con lo scopo di favorire la cultura della sicurezza tra gli operatori del settore alimentare in tema di celiachia. L’incontro è indirizzato agli operatori del settore alimentare degli esercizi di ristorazione pubblica e collettiva (mense scolastiche e assistenziali) ed è proposto con lo stesso programma, in due edizioni.






Questo è un comunicato stampa pubblicato il 23-06-2010 alle 16:39 sul giornale del 24 giugno 2010 - 1149 letture

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