Chiaravalle: Ascolti e Assaggi dal Mondo, minifestival con percorsi del gusto e dell'udito

2' di lettura 02/09/2015 - Domenica 6 settembre, in piazza Risorgimento a Chiaravalle, su iniziativa dall'Assessorato al Turismo, delle associazioni AIDO, ANFFAS, AVULSS e "Il leone che ride", con il coordinamento della Consulta Comunale del Volontariato e la collaborazione della Pro Loco Chiaravallese, si sposeranno tra loro due eventi che fino allo scorso anno hanno avuto dei percorsi distinti ma non distanti, anzi del tutto complementari.

"Ascolti e Assaggi dal Mondo", il minifestival in cui il gusto e l'udito vengono intrecciati sotto il segno del dialogo tra i popoli, del rispetto delle loro peculiarità etno-culturali e della valorizzazione della loro identità musicale ed eno-gastronomica; e "Piatti del Tricolore… e non solo", la gara di cucina tra piatti tipici regionali e internazionali aperta a tante persone capaci di fare dell'arte culinaria un prezioso strumento di scambio e condivisione multiculturali.

La gara di cucina si svolgerà dalle ore 17 alle 20: sotto le arcate del portico municipale gruppi provenienti da varie regioni italiane (Abruzzo, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Sardegna, Sicilia, Toscana, Veneto) e da diverse nazioni straniere (Brasile, Marocco, Nigeria, Romania, Perù, Polonia, Tunisia) sottoporranno alla degustazione e al giudizio di una giuria composta da professionisti della ristorazione i primi e i secondi piatti e i dolci che avranno già preparato presso i propri domicili e che imbandiranno in apposite postazioni. Durante lo svolgimento della competizione non mancheranno momenti di intrattenimento, con la partecipazione della Banda Musicale e del Gruppo Majorettes Città di Chiaravalle. Alle 20.30 si terrà la premiazione sul palco allestito al centro della piazza, dove a partire dalle 21.15 si esibirà il gruppo italo-argentino Del Barrio: quattro musicisti che, avendo come punto di partenza il folklore argentino, ci trascineranno in un irresistibile viaggio nella world music senza frontiere, dando prova di un assodato interplay e di una buona dose di improvvisazione maturati grazie ad una intensa attività live e a una cura particolare per gli arrangiamenti. Per l'occasione i Del Barrio, che hanno al loro attivo vari lavori discografici e molteplici repertori con altrettante direzioni stilistiche, proporranno il loro show più ritmato e danzante chiamato "Makumbero".

In caso di maltempo la gara di cucina si terrà ugualmente al riparo delle arcate, mentre la premiazione e il concerto avranno luogo presso il vicino Teatro Comunale "Valle", sempre ad ingresso gratuito.

Info: www.comune.chiaravalle.an.it - www.facebook.com/comunedichiaravalle - 071.9499295