Mense scolastiche, Pirani (Pd): 'Jesi nella top ten, ma c'è poco da esultare'

Osvaldo Pirani, candidato sindaco del PD 16/03/2017 - L’indagine sulle mense scolastiche vede Jesi ancora nella top ten, benchè superata da altre realtà nella corsa verso la vetta.

Ne dà notizia un comunicato stampa dell’amministrazione comunale, il quale spiega che la classifica premia i menu più equilibrati in base a parametri che nulla hanno a che vedere con il gradimento del pasto da parte degli alunni. Sì perchè poi la realtà racconta di bambini che tornano ogni giorno a casa da scuola senza aver toccato cibo, con i genitori costretti a farli pranzare (o cenare) alle quattro del pomeriggio.

Con tutte le problematiche che ne conseguono: digiuno prolungato, calo della concentrazione, spreco alimentare, soldi buttati. A cosa serve dunque primeggiare in una graduatoria che premia l’introduzione di pasta semi-integrale, la riduzione di insaccati, la varietà di legumi, se poi tutto rimane nel piatto? Si dirà che ci sono problemi oggettivi e assai complessi da risolvere. Bene, facciamolo. Poi semmai esultiamo.






Questo è un comunicato stampa pubblicato il 16-03-2017 alle 15:17 sul giornale del 17 marzo 2017 - 1685 letture

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