Vivere Gelato Contest 2022 presenta a Belvedere Brivido Gelateria Bar Aperitivi nella sua nuova location

2' di lettura 09/06/2022 - Nel cuore di Belvedere Ostrense, antico borgo medievale, sulla piazza del Comune c'è il locale di Massimiliano, da lui rilevato dopo la chiusura post-covid del Circolo Fenalc. L'intero edificio ha rilevanza storica, ora è di proprietà del Comune, e nell'800 ospitata il Convento delle Monache Clarisse. Fu totalmente ristrutturato per merito di un finanziamento europeo (i lavori sono terminati nel 2014) quindi adibito a struttura ricreativa come fulcro del paese.

Dal 2015 Massimiliano è titolare dell'unica gelateria artigianale del paese, Brivido Gelato appunto (via Mercatale, 23), solo successivamente ha cambiato location, mantenuto il brand, ed aumentata di gran lunga l'offerta.

L'accesso è consentito della piazza, in via Vannini al civico 11. E' sufficiente varcare la piccola porticina, e comprendere che all'interno c'è il locale che non ti aspetti!

Ben Oltre 200 mq di multi spazio, disposti su 3 sale e giardino esterno con alberi di Tiglio centenari! Bar, sala biliardo, freccette e biliardino e un giardino con terrazza. E' fantastico!

Per quanto riguarda il gelato, quello di Massimiliano non contiene grassi idrogenati, è cremoso e succulento. Nella vetrina pullulano i gusti crema, il pistacchio è il più gradito, altri gusti molto buoni sono il gelato alla crostata ai frutti rossi, lo sbrisolone alla spagnola, il gusto cioccolato e lampone con crumble.

Gli ingredienti base delle creme sono pochi e di ottima qualità: latte fresco Tre Valli, poco zucchero e panna. Le materie utilizzate sono ottime: il cioccolato è dell'azienda Callebaut, il Pistacchio la Mandorla e la Noce, sono reperite dalla Sicilia, la Nocciola proviene dal Piemonte.

I prezzi del bar sono sotto la media (circa 4 euro per uno spritz) quindi vale decisamente la pena godersi un gelato e un aperitivo in questo locale storico all'interno del Borgo Medievale.

Andateci e approfittate della mostra dell'artista Wissam Ahmad, "Le Finestre delle Marche" sono 5 finestre e scatti fotografici, 14 dedicati a Belvedere, ovvero al Borgo e ai paesaggi circostanti (quello dei girasoli, allegato in coda, è il mio preferito) e 4 all'autunno ospitata all'interno delle sale e lungo il corridoio. Sono rappresentati anche il Monte Canfaito e i faggi secolari più antichi nelle Marche.

Massimiliano vi aspetta dal mattino per la colazione, per un gelato per un aperitivo o apericena, una partita a carte e una sfida a freccette! Nel weekend è anche cocktails bar.

E' possibile affittare una sala per piccole cerimonie, feste private o compleanni, Massimiliano penserà ad organizzarvi un buffet con sandwich, tramezzini, e stuzzichini di ogni genere, fa anche le torte!

Riposa il lunedì

Brivido Bar, Gelateria Aperitivi

Via Vannini, 11, 60030 Belvedere Ostrense, Marche, Italy

331 355 6117

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